乌龙茶既可以养胃，也可以伤胃，这取决于个体情况和饮用方式。

乌龙茶含有丰富的茶多酚、儿茶素和氨基酸等营养成分，具有提神醒脑、降脂减肥、抗氧化、防癌等多种功效。同时，乌龙茶还有一定的刺激作用，可能会对胃黏膜造成一定程度的刺激，导致胃酸分泌过多，引起胃部不适。

因此，对于胃部弱的人来说，饮用乌龙茶需要适量，不宜过量，最好在饭后饮用，以避免对胃部造成过度刺激。同时，对于胃部不适的人，应该暂停饮用乌龙茶，等症状消失后再继续饮用。对于健康的人来说，适量饮用乌龙茶可以促进健康，但也需要注意选择合适的品质和饮用方式。