师的人是谁？

被乾隆皇帝称为御茶师的人是毛振宗，他是清朝宫廷御茶艺师中享誉盛名的大师。毛振宗不仅精通茶艺，还善于制茶器、炒茶、品茶、选茶等方面的技能，曾多次随皇帝游历各地，并在宫廷内或外为皇帝泡茶和创新茶品。之后，毛振宗的儿子及孙子都成为了清朝宫廷的茶艺师，他们对茶文化的发展也作出了重要贡献。