茶道六君子指的是茶道中的六件道具,包括茶杓、茶筅、茶巾、茶碗、茶匙和水指。下面是茶道六君子的用法图解:
1. 茶杓:用于取出茶叶和放入茶碗中。将茶杓放在茶叶上,轻轻颠动,使茶叶自然地落入茶杓内。
2. 茶筅:用于把茶粉均匀地搅拌到水中,形成泡沫。将茶粉放入茶碗中,用水沏开后,将茶筅放入茶碗中轻轻搅拌,使茶粉充分溶解。
3. 茶巾:用于擦拭茶具。茶巾必须保持干燥,擦拭茶具时应轻柔轻抚,不可用力过猛,以免刮伤茶具。
4. 茶碗:用于盛装茶汤。茶碗的大小应根据制茶人的权衡与选择,因为茶碗大小与茶味关系密切。
5. 茶匙:用于挖取茶叶和加糖等。用茶匙挖茶叶时,需要轻柔、有节制地挖取,避免挑选到太多的细碎茶叶。
6. 水指:用于盛装开水。水指的容量也应根据制茶人的选择和需要,大小适中为宜。注水时应稳健地倒入,适度地注入茶碗即可。