1、维生素E是抗氧化剂,有美容美白的作用。适当吃一点是可以的。但不能长期过量。长期服用维生素E不仅是不需要的,而且是不安全的,还能产生副作用。所以不建议长期服用。

2、减少细胞耗氧量,使人更有耐久力,有助减轻腿抽筋和手足僵硬的状况。

3、抗氧化保护机体细胞免受自由基的毒害。

4、改善脂质代谢,预防冠心病、动脉粥样硬化。

5、预防癌症、预防多处慢性疾病；预防炎症性皮肤病、脱发症；预防溶血性贫血、保护红血球使之不容易破裂；预防治疗甲状腺疾病;改善血液循环、保护组织、降低胆固醇、预防高血压。