雪芽是一种茶叶品种，产于四川峨眉山区。其外形为翠绿色卷曲的茶叶，冲泡后汤色明亮、清爽，滋味鲜爽甘甜，带有清雅的兰花香和杏仁香。雪芽采摘于每年春季，属于高山茶，生长在海拔1000-2000米的山区，茶树生长缓慢，茶树枝干和叶面均覆盖着白色细毛，称为“雪毫”，因此得名为“雪芽”。雪芽是中国十大名茶之一，被誉为“天下第一细毫”。