1. 选购柚子：挑选外形圆润，皮色均匀的柚子。削皮时，可使用器具刮去柚皮，切下柚子的一端。
2. 准备材料：柚子切片、蜂蜜、白糖、水。
3. 将柚子切片倒入锅中，加入适量的水。煮开后，小火煮30分钟，至柚子煮烂。
4. 加入一定比例的白糖，搅拌均匀，再加一定量的蜂蜜，搅拌至完全溶解。
5. 开始蜜柚子茶的养分提取：将开水倒入煮好的柚子茶中，用汤勺挑出柚子果肉。
6. 然后把茶和提出的柚子浸泡1-2小时，待柚子的营养成分充分溶出。
7. 最后将浸泡好的柚子茶过滤，放入瓶里，可喝或储存。喝时，用热水冲开即可。
