信阳毛尖是中国十大名茶之一，其中有几种比较受欢迎：

1. 龙首毛尖：产于信阳龙首山，茶汤清亮、香气浓郁、滋味鲜爽。

2. 仙寿毛尖：产于信阳仙寿山，叶片肥实、颜色翠绿、口感鲜爽。

3. 金骏眉毛尖：产于信阳金骏山，外形卷曲如眉毛、口感豪爽、具有醇香的陈香味。

4. 茯砂毛尖：产于信阳茯砂岭，叶形细嫩、滋味醇和、具有甜香味。

以上是一些比较受欢迎的信阳毛尖品种，具体选择还需根据个人口感和喜好。