降肝火的茶可以帮助平衡肝脏的功能，缓解焦虑、烦躁和急躁等情绪，还可以强化肝脏的清毒排毒功能。以下是一些常见的降肝火茶：

1. 甘草茶：将甘草煮沸或泡茶，有助于减轻肝火、缓解头痛和焦躁不安等症状。

2. 菊花茶：菊花有清热解毒、平肝明目的功效，可以泡成茶饮用，有助于消除体内毒素和降低肝火。

3. 金银花茶：金银花是非常好的清热泻火的中草药，泡茶饮用可以帮助降温清热、减轻肝火。

4. 蜂蜜柚子茶：将柚子切片并加入蜂蜜，再用开水冲泡，可以帮助降低体内的肝火，还具有消炎抗菌、降低血压等功效。

5. 绿茶：绿茶有助于排毒、保肝和减肥等效果，可以帮助降低肝火，改善肝脏的功能。