1.选好茶杯：选择容积适当的杯子，建议使用透明的玻璃杯子，能够欣赏茶叶的姿态。
2. 准备干净水：毛尖是一种高级绿茶，需要泡制温度较低的水。建议用温度大约为80℃左右的水，避免使用开水直接泡制，这样会破坏茶叶的原有口感和香味。
3. 浸泡：先放入适量的茶叶，大概一勺左右，然后倒入温水，开始浸泡，时间不宜过长，一般为1-2分钟，如果浸泡时间过长，茶的苦涩味会增加，影响味道。
4. 倒出第一泡的茶水：由于毛尖茶叶质地松软，预先冲一下能够让茶叶的异味、杂质流失，同时也能激活茶叶。
5. 再次浸泡：继续倒入温水，以同样的方法浸泡茶叶，这次时间可以适当延长，大约2-3分钟，等到茶水呈现淡黄色，有着芳香味的时候即可致饮。
6. 多次浸泡：毛尖茶富有汤水强韧爽口的特性，一般可以连续泡制3-5次，每次泡制的时间可以适当延长，最后一次泡制要重点享用。
