红枣泡茶的功效与作用如下：

1. 保健养颜：红枣富含维生素C和铁元素，可以提高免疫力，促进血液循环，延缓细胞老化，使肌肤更加健康光滑。

2. 补血养心：红枣中含有丰富的铁元素和多种维生素，可以补充血液中的营养物质，促进心脏健康。

3. 消食化积：红枣中含有丰富的膳食纤维，可以促进消化，缓解胃肠不适，防止便秘和胃胀等消化不良问题。

4. 安神助眠：红枣中含有多种氨基酸和微量元素，可以减轻焦虑和紧张，促进睡眠。

5. 补气养血：红枣中含有养血和补气作用的成分，可以改善血液循环，增加身体能量。

6. 抗氧化：红枣富含多种抗氧化物质，可以防止自由基的侵害，减缓细胞老化。

7. 降低血脂：红枣中的营养物质可以有效降低血液中的胆固醇和甘油三酯，预防心血管疾病。