天字嫡一号，是种植在天字形山坡上的一株古老的茶树，据传已有数百年历史。它位于福建省泉州市南安区口外镇园坑村，海拔400米。因为它是天字嫡一号，所以被誉为“茶王”。

传说，此茶树是由明朝嘉靖年间广东游击李良能所携带而来的。在宋朝就已有“天字”这种优质茶叶，然而品质最佳的却是在天山以南的地方采摘。而这颗茶树种植在天字形的山坡上，天时地利人和，因此被称为“天字嫡一号”。

天字嫡一号乃是大叶稀有品种，嫩芽产量少，鲜叶质地薄嫩，故而制出的茶叶颜色翠绿、香气高雅、滋味醇和、入口生津、回甘鲜爽。此外，天字嫡一号还具有提神醒脑、解酒护肝的功效。

天字嫡一号茶树体形高大，树干如柞，树皮灰白色，叶片硕大似棕榈，枝梢细长如桉树，脉络清晰，叶色墨绿灿烂。每年春分前后采摘，只取嫩芽一片、一芽一叶、一芽二叶等，采摘后，进行手工揉捻，经过烘焙而成。壶中之茶，香气宜人，滋味浓郁，回甘悠长。由于珍贵稀有，所以价格昂贵，常作为“送礼佳品”，深受茶客们的喜爱。