1.首先将新鲜荷叶洗净并在清水中浸泡30分钟左右，以洗净附着在荷叶上的灰尘和杂质。

2.然后将荷叶取出，轻轻晃去多余的水，摊开放在大块纯棉布上。

3.用另一块纯棉布将荷叶盖住，轻轻按压使其吸收多余的水分，以防止荷叶变黑。

4.最后将荷叶摆放在干燥通风的地方，将它们翻转一面使它们能够充分晒干。

5.荷叶干燥之后，需要将它们清理干净，去掉干叶、草茎和杂质。然后放入干净的袋子里保存。