古人喝茶时，一般会把茶杯放在茶具上，掀开小盖，将茶叶放入茶杯中，然后注入开水，等待一段时间，让茶叶充分释放出香味和味道。接着，古人会拿起茶杯，用拇指和食指捏住杯柄，将茶杯提起，沿着唇边轻轻吹凉，再将茶杯放回茶具上，倾听茶水在杯中的声音，品味茶水的滋味。在整个过程中，古人喝茶的动作轻柔、悠然，展现出一种极致的韵味和文化气息。