茉莉蜜茶和茉莉清茶是两种不同的茶饮。茉莉蜜茶是在茉莉花香清香的基础上添加蜂蜜，具有淡淡的甜味和花香味。茉莉清茶则是以茉莉花为主要原料制作而成，不添加蜂蜜或其他甜味，口感清爽，带有淡淡的花香味。因此，两者口感、味道和风味都有所不同。