女性长期喝大麦茶可能会有以下副作用：

1. 铁吸收不良：大麦茶中含有谷氨酸，这种化合物会影响身体对铁的吸收。因此，女性长期喝大麦茶可能会导致贫血等症状。

2. 甲状腺功能受影响：大麦茶中含有一种化合物叫做硫氰酸，这种物质可能会影响甲状腺的正常功能，导致甲状腺疾病。

3. 膳食纤维过量：女性长期喝大麦茶可能会摄入过多的膳食纤维，导致腹泻、胃胀等不适症状。

4. 抑制雌激素合成：大麦茶中含有一些天然植物化合物，可能会影响女性体内雌激素的正常合成，导致月经不调等问题。

因此，女性在长期饮用大麦茶之前，还应该咨询医生或营养师的意见，并调整适当的饮食搭配。