1.外形：好的茶叶外形应该整齐，色泽鲜亮，叶面有光泽（不要有过泛红或过焦色）；

2.气味：好的茶叶具有芳香怡人的香气，而不是腥臭或有异味；

3.口感：好的茶叶口感应该醇厚，回甘持久，茶汤的滋味应该纯正鲜爽；

4.汤色：好的茶叶泡出的茶汤晶莹剔透，明亮清澈，而不是浑浊、泛青或呈现色泽不均匀；

5.叶底：好的茶叶经泡后，叶底应该柔软通透、色泽均匀，叶底的大小和形状自然，没有残留的杂质。