百年老窖珍藏30年是指一种中国白酒，由历经30年的老窖酿制而成。其原料选用优质高粱和优质小麦，并采用传统工艺进行发酵、蒸馏和陈酿。

百年老窖珍藏30年以金黄色为主色调，口感醇厚绵长，香气浓郁而持久，入口后逐渐散发出优美的花香和果香，整体平衡且具有层次感。由于珍藏时间长，因此价格较高，是中国白酒中的高档品种之一。