峨眉山雪芽茶叶是湖南省峨眉山茶产区的一款名茶。它是峨眉山著名的绿茶之一，以雪芽为原料，由传统的手工工艺制成。雪芽是指茶树春季萌发的嫩芽，峨眉山的雪芽茶叶相对于其他地区的雪芽茶叶，更具有一定的独特性。峨眉山雪芽茶叶外形条索紧细整齐，色泽翠绿，清香高雅，滋味鲜爽，汤色明亮，是名茶中的精品。峨眉山雪芽茶叶被誉为“茶中之王”，是中国十大名茶之一。