毛尖茶作为一种优质的绿茶，其副作用非常少，只有在个别人群或者过量饮用时才可能会出现以下副作用：

1. 茶多酚过量导致身体不适：毛尖茶中含有大量的茶多酚，若饮用过量，可能会导致消化不良、头晕恶心等身体不适症状。

2. 影响吸收药物：茶叶中含有咖啡碱和茶碱等物质，可能会影响一些药物的吸收效果。因此，服用药物的人群需要注意不要与茶叶同时饮用。

3. 增加尿频：茶叶含有咖啡碱和茶碱等物质，有一定的利尿作用。因此，高尿酸血症和肾功能不全的人群不宜饮用过多的毛尖茶。

4. 对牙齿有损害：茶叶中的酸性物质和茶多酚可能会对牙齿造成一定损害，因此饮用毛尖茶后需要及时漱口刷牙。

总的来说，饮用适量的毛尖茶对健康是有益的。但是，特殊人群如孕妇、哺乳期妇女、儿童和疾病患者等应谨慎饮用，或在医生的指导下饮用。