小青柑茶是一种绿茶，常见于中国福建省泉州市南安市的小青柑种茶园。其制作方法特殊，先将小青柑和茶叶一起晒干，再进行发酵和炒制而成。小青柑茶有独特的柑香味和清新的绿茶味，深受茶友喜爱。