碧螺春泡后叶子不浮起可能是因为以下原因：

1. 质量问题：选择了低质量的碧螺春，茶叶表面可能含有较多的杂质粉末，这些杂质容易使茶叶浮起来。

2. 泡茶方法不当：如果泡茶的水温过高，泡制的时间过长或茶叶使用量过多，茶叶会失去沉降的能力而浮起来。

3. 茶叶保存不当：如果碧螺春被暴露在潮湿的环境中，茶叶会吸收大量水分，导致茶叶内部潮湿和发霉。

为了避免碧螺春泡后叶子不浮起的问题，我们可以注意以下事项：

1. 选择高质量的碧螺春。

2. 保持泡茶的水温适宜，控制泡茶时间和茶叶使用量。

3. 将茶叶放入干燥的容器中存放，避免暴露在潮湿的环境中。