材料：

鸡蛋6个、茶叶适量、八角适量、桂皮适量、盐适量、水适量、料酒适量。

制作步骤：

1. 将鸡蛋煮熟，捞出后用勺子轻轻敲碎蛋壳但不要剥掉。

2. 在锅中加入足够的水，放入茶叶、八角、桂皮、盐和料酒，烧开。

3. 将敲碎的鸡蛋加入锅中，用中小火煮4-5分钟。

4. 熄火后盖上锅盖，让茶叶蛋在锅内浸泡30分钟至2小时，根据个人喜好确定时间。

温馨提示：

1. 煮茶叶蛋的水要比煮鸡蛋时的多，以确保整个鸡蛋都被浸泡在水中。

2. 加入的盐、料酒和香料可根据个人口味进行调整。

3. 茶叶蛋煮好后可以放在冰箱中保存，可在一周内食用。