奶茶店奶茶的做法和配方比例因人而异，下面是一份简单的奶茶配方：

材料：

- 红茶（2茶匙）

- 砂糖（2汤匙）

- 奶精（适量）

- 冰块（适量）

步骤：

1. 煮开水，用水煮茶叶，放置冷却后放入冰箱备用。

2. 在另一个锅里加热砂糖和水，煮成糖浆。

3. 取出冰过的茶水，加入糖浆，倒入杯中。

4. 用奶精调整口感，搅拌均匀。

5. 加入适量的冰块即可。

以上是一份简单的奶茶制作步骤和配方比例，可以根据个人口味和需求进行微调。