德国雷司令三剑客是指来自莱茵河谷地带的三款葡萄酒，它们分别是：杜卡斯（Doktor），霍夫斯坦格（Hofstatter）和魏尔斯堡（Weilberg）。这三款葡萄酒在德国被广泛认为是雷司令的代表。它们都是用雷司令葡萄酿造的白葡萄酒，口感饱满，香气浓郁，具有良好的酸度和清新的口感。这三款葡萄酒的生产商均是莱茵河谷地带的著名酒庄，享有很高的声誉。