不推荐过夜后再饮用。茶叶在泡出来后，容易产生细菌和氧化反应，经过一晚上的时间，茶叶的营养成分会严重流失甚至变质，可能含有有害物质，因此不宜再食用。如果要保存茶叶，最好尽快将泡好的茶水倒掉，并将茶叶放置于密封的容器中，放置于阴凉干燥处，以免受潮和霉变。建议茶叶最好在当天饮用完。