以下是一些可以帮助刮油脂减肥的食物：

1. 蔬菜：蔬菜富含纤维和水分，能够提供饱腹感，帮助控制食欲。尤其是绿色叶菜如菠菜、芥蓝、生菜等，含有丰富的维生素和矿物质，促进新陈代谢，有助于减脂。

2. 柑橘类水果：柑橘类水果如柠檬、葡萄柚、橙子等，含有维生素C和类黄酮，可以促进脂肪的分解和消耗。

3. 燕麦：燕麦含有丰富的β-葡聚糖和可溶性纤维，可以降低胆固醇，刺激肠道蠕动，增加饱腹感，减轻饥饿感。

4. 豆类：豆类如黄豆、黑豆、红豆等，富含蛋白质、膳食纤维，可以提高代谢率，促进脂肪燃烧。

5. 鱼类：鱼类含有丰富的ω-3脂肪酸和优质蛋白质，可以促进脂肪的分解和消耗，有助于减脂。

6. 坚果类：坚果类如杏仁、核桃、腰果等，含有不饱和脂肪酸和植物蛋白质，可以减少腹部脂肪堆积。

7. 辣椒：辣椒中含有辣椒素，可以加速代谢，促进脂肪的分解和消耗，具有较好的减肥效果。