张裕（1882年-1947年），原名张季鸾，字裕之，江苏阜宁人。他是中国现代著名酿酒业者和文化名人，被誉为“中国葡萄酒之父”。

早年，张裕在上海长期经营药店和杂货店。1910年他40岁时，他决定创业，创办了上海徐汇的“张裕洋行”（Zhangyu & Co.），开始从外国引进先进的酿造理念和设备，致力于推广西方葡萄酒文化。他在生产过程中严格把控质量，力求完美。

张裕在1915年创办的张裕酒庄，是中国第一家独立的葡萄酒厂。他在引进外国技术和设备的同时，也注重自主创新。20世纪20年代，张裕开始积极协助国家扶持葡萄种植和酿酒产业。他还建立了张裕酒业学校，培养了许多酒业人才。

张裕不仅在酿造技术上有十分深厚的造诣，还是一位文化人。在中西文化交流方面他也尽了自己的一份力。他精通中英文、法语、德语等多国语言，热爱文学和诗歌，还曾编辑出版过《东方杂志》。

张裕逝世后，他的事业由儿子张茂承继。张裕酒业集团公司成立于1997年，现已成为中国著名的酒类企业之一。