1. 茶叶：白族三道茶以大叶种普洱茶为主要原材料，但也可以加入其他茶叶如龙井、碧螺春等。

2. 茶配料：白族三道茶加入了多种中草药和食材，如绿豆、决明子、黄连、苦荞、苦瓜、白薯、花生等。

3. 果实：可以加入水果如柚子、橙皮、枸杞子等增加香味。