芝华士12年适合直接饮用或者与冰淇淋搭配食用。如果您想尝试更复杂和高级的芝华士鸡尾酒，可以考虑以下几种做法：

1. Whiskey Sour：在一杯杯子中倒入30ml芝华士12年、两勺糖浆、25ml新鲜挤压柠檬汁和一些冰块。用调酒器抖动混合物，然后过滤到一个冷杯中。最后加入柠檬皮和橙皮进行点缀。

2. Old Fashioned：在一个干燥的杯子中加入一勺白糖、两三滴苦艾酒和两勺水。用一个木制搅拌棒慢慢搅拌，将糖溶解。然后加入50ml芝华士12年和一些冰块。再次搅拌，最后加入一个橙子皮片进行调味。

3. Manhattan：在一杯杯子中加入50ml芝华士12年、20ml苦艾酒和20ml干苦艾酒。加入适量的冰块，并用搅拌器轻轻搅拌混合物。过滤到新的杯子中，并加入一个橙片进行调味。

无论您选择哪种方法，最重要的是保持适量饮用，并享受芝华士12年独特的口感和香味。