茉莉花茶的品种主要分为两种：

1. 以新会茉莉香为代表的广东茉莉花茶，因为种植环境、天气、质量管控等因素，所以品质上有很大差异。其中以新会茉莉香为最好的品种之一。

2. 以太姥山茉莉香为代表的江苏茉莉花茶，也是茶中之精品，口感鲜爽，香气浓郁，滋味高雅。

总之，选择茉莉花茶品种时应该以自己的口感喜好和购买场合为主要考虑因素。