1. 林甸山珍蜜饯：以海南特有的草本植物“林甸大白榄”为主材制成，味道鲜美，口感独特。

2. 椰子饼干：采用海南特产椰子制成，外酥内软，香甜可口。

3. 文昌鸡：是海南著名的一道传统名菜，肉质细嫩、鲜美，深受海内外游客的喜爱。

4. 福建沙茶酱：虽然不是海南原创的特产，但是相当受当地人欢迎，主要由虾油、花生酱、酱油、糖等原料制成，口味独特。

5. 椰汁酒：利用海南椰子制成的酒，口感清爽，特别适合夏季饮用。

6. 热带水果：丰富多彩的热带水果是海南的一大特色，包括芒果、菠萝、木瓜、龙眼、荔枝等等，种类繁多，口感鲜美。

7. 螃蟹：海南螃蟹肉质肥美，营养丰富，是当地不可缺少的美食之一。

8. 珍珠手工艺品：海南素有“珍珠之城”的美誉，手工珍珠手链、手镯、耳环等精美的珠宝手工艺品是海南不容错过的特产。