生普洱茶的泡法：

1. 水温：热水温度不宜过高，最适宜在90℃左右；

2. 用沸水先进行一次”温润“，将茶叶罐烫一遍，保证茶叶表面的杂质和陈年味被清洗干净；

3. 取适量茶叶(以3-5克为宜)，在茶壶或者茶杯中倒入开水，泡3-5秒钟，然后倒掉第一次冲泡的水，这次泡发挥的作用是提神醒脑，先把茶叶表面的杂质清洗掉，可避免第一次冲泡后较浓的苦涩味道。

4. 取适量开水，加到茶壶或茶杯内，盖紧茶盖进行第二次冲泡，泡制时间约为10-30秒，品尝及调整泡茶时间。

5. 可以连续冲泡5-6次，这是饱受争议的，有人说茶叶浸泡的次数越多，喝到的口感就越好。但也有人认为，生普洱茶最好不要连续冲泡，因为茶叶中的茶碱和茶黄素等营养素都会在短时间内全部释放出来。

熟普洱茶的泡法：

1. 水温：水温宜在95℃左右；

2. 取适量的茶叶(一杯装量为3-5克)，倒入茶壶或茶杯，加入少量开水进行冲泡发酵；

3. 瞬间倒掉第一次冲泡的水，也是用来“清洁”茶叶，去除茶叶上的杂质和异味；

4. 取适量开水，倒入茶壶或茶杯，等待约30秒至一分钟后倒出，这样既可预热器具和茶杯，也可充分溶解茶叶基本成分；

5. 第一次泡制时间以30秒为宜，茶汤淡黄色泽，带有浓浓的刺激性气息和味道，从第二次开始逐渐加长每次的泡制时间；

6. 可以根据个人口味喜好，连续泡制3-10遍。

温馨提示：熟普洱茶可泡数次，茶汤色泽逐渐加深，味道也会愈来愈醇厚，大约8-10次后茶汤便达到顶峰口感。