黄金桂盆景是以黄金桂为材料的盆景，黄金桂又称黄金叶，是一种常绿灌木，叶片呈红色或金黄色，叶型美丽，常用于园林景观设计和室内绿化。黄金桂盆景通常通过剪枝造型，塑造成各种艺术形态，如亭台楼阁、山水奇景等，极富观赏性和装饰性。在盆景爱好者中颇受欢迎。除了观赏性，黄金桂还有药用价值，可用于治疗感冒、咳嗽等疾病。