玫瑰花茶具有以下功效与作用：

1. 去除疲劳，提神醒脑：玫瑰花茶含有芳香油，能够使人放松身心，提高精神状态。

2. 清肝明眼，美容养颜：玫瑰花茶中含有多种维生素、矿物质等物质，有利于代谢，促进皮肤新陈代谢，使皮肤更加光滑润泽。

3. 改善睡眠，安神助眠：玫瑰花茶具有镇静作用，能够帮助人们改善睡眠，提高睡眠质量。

4. 缓解情绪，减轻压力：玫瑰花茶的香气能够缓解情绪，减轻压力。

然而，玫瑰花茶适合大多数人饮用。以下情况的人应该避免饮用：

1. 有过敏史者：玫瑰花茶有可能引起过敏反应。

2. 孕妇和哺乳期妇女：因为玫瑰花茶中含有一些物质，具有一定的镇静作用，容易影响胎儿或婴儿的神经系统发育。

3. 胃溃疡或十二指肠溃疡患者：玫瑰花茶具有一定的刺激性，会对胃黏膜造成一定的刺激，不利于溃疡的愈合。