建盏杯，又称“茶酒建盏”，是具有浓厚文化底蕴的陶瓷器具，起源于中国宋代，是中国民间百姓饮茶饮酒的主要器皿之一。建盏杯通体圆润、流畅、无棱无角，器形优美，造型简洁大方。一般采用红泥、紫砂、绿泥等原料制作，口径较大、底足较小，盏体细薄，卤绿或卤褐之色，盏的底部有许多小孔。使用时要注重保养，建议使用清水洗净后晾干，避免污垢残渣留在盏内，以免影响下一次使用的口感与观感。