茶盘一般建议选择紫砂、竹木、板栗木等天然材质。这些材质无毒、无味、易于清洁、使用寿命长，并且能够更好地保持茶叶的原味和香气。同时，这些材质也具有一定的保温性能，可以让茶汤保持更久的温度。不建议选择钢化玻璃、陶瓷等材质，因为它们容易破裂、变形，且对茶汤的保温性能不如天然材质。