白葡萄含有多种营养成分,包括维生素C、维生素K、烟酰胺、锌、铁、钙等,具有以下几种功效:
1. 抗氧化:白葡萄中含有多种抗氧化剂,可以帮助抵抗自由基的损害,预防衰老和心血管疾病。
2. 促进消化:白葡萄中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,促进消化道健康。
3. 降低血压:白葡萄中含有一种叫做原花青素的化合物,可以扩张血管,降低血压。
4. 改善皮肤:白葡萄中的维生素C可以促进胶原蛋白的合成,有助于改善皮肤弹性和光泽。
5. 增强免疫力:白葡萄中的维生素C和锌等微量元素有助于提高免疫力,预防疾病。