1. 准备好薄饼铛和薄饼。

2. 将薄饼铛放在火炉上，旋转几分钟，让铛子受热。

3. 将薄饼放在铛子上。用锅铲或手指压住薄饼边缘，让其贴合铛子。

4. 在薄饼上放上你喜欢的配料（例如：鸡肉、牛肉、洋葱、胡萝卜等）。

5. 用锅铲或者筷子翻转饼面，让另一面也煎熟。

6. 煎熟后，将薄饼从铛子中取出，切成小块，可以蘸上酱料（例如：沙茶酱、蒜泥酱等）食用。

7. 温度较高，使用时需注意避免烫伤。