是的，信阳毛尖属于中国绿茶的一种。它产于河南省信阳市，以嫩芽制作精致而著名。其特点是绿中带黄，茶汤清甜，香气清雅，口感鲜爽。同时，信阳毛尖含有丰富的茶多酚，具有很好的保健效果。