1、无公害农产品,是指产地环境、生产过程和产品质量符合国家有关标准和规范的要求,经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的未经加工或者初加工的食用农产品。
2、绿色食品,是指遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认定,许可使用绿色食品标志,无污染的安全、营养食品。
3、有机农产品,遵照特定的农业生产原则,在生产中不采用基因工程获得的生物及其产物,不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质、遵循自然规律和生态学原理,协调种植业和养殖业的平衡、采用一系列可持续的农业技术以维持持续稳定的农业生产体系的一种农业生产方式,按照本标准生产、加工、销售的供人类消费、动物食用的产品。