轩尼诗白兰地的生产日期可以通过瓶身上的标签上的生产日期来查看。在标签上通常会标明生产年份和月份，如“2010年11月”。一些更老的瓶子可能会有不同的标签格式，但它们的生产日期通常也会在标签上标明。如果您没有找到标签或不确定如何判断生产日期，请参考瓶子上的其他信息或咨询酒商。