易武普洱茶是一种来自中国云南省易武县的特产茶叶。它是中国普洱茶中的一种，具有独特的口感和品质。易武普洱茶被认为是高山老树普洱茶的代表之一，因为它生长在海拔1500米以上的山区，茶树年龄在数百年以上。易武普洱茶的特点是茶散发着纯净自然的甘香，苦涩味不过重，细腻而不刺激，润滑而不腻口，茶叶产量少，珍贵性较高，备受茶叶爱好者钟爱。