一般建议购买两年生或三年生的葡萄苗，这些苗木已经有了足够的生长时间和根系发育，能够更好地适应种植环境并快速成活。而一年生的葡萄苗则需要更加细心地护理并且生长速度较慢，种植风险也相对较高。