1、首先，注意食物的性质，比如油炸或者碳酸饮料等等，特别长肉的不能吃，但是小孩饿，这个时候怎么办，可以吃粗粮纤维，比如红薯、蔬菜，最好少沾油，千万不能喝剩油的汤饭。

2、速度方面，吃饭的时候应该细嚼慢咽，会延长胃对食物的感受力，叫饱腹感。

3、运动，胖的小孩一定要注意心功能，不能非常迅猛的开始，心脏可能不耐受，会出现心脏疼痛之类的，慢慢的开始运动，最简单的是游泳，游泳是非常消耗能量的，千万不要让胖小孩跳、蹦，容易损伤膝盖，运动量太大。