舒城兰花剑茶叶，是安徽省舒城县生产的一种名优绿茶。茶叶的外形呈肥壮直挺的嫩芽和叶，色泽翠绿，香气清幽，口感鲜爽，滋味甘醇，汤色清澈明亮。

舒城兰花剑茶叶采用优质毛尖为原料，经过摇青、杀青、揉捻、干燥、分类等工序制成。在其中一个生产工序中，本地的牡丹花瓣被加入茶叶中，这样制成的茶叶在品尝时能够体味到牡丹花的芬芳香气，令人留连忘返。

舒城兰花剑茶叶在国内外茶叶市场上广受欢迎，是安徽省绿茶的代表品种之一。