1. 取适量绿豆芽。

2. 将绿豆芽放在洗涤池中。

3. 用冷水将绿豆芽浸泡5-10分钟，让绿豆芽充分吸收水分。

4. 换一次清水，用手轻轻搓揉绿豆芽，让它们的须须杂质掉落，同时清洗污垢。

5. 再次用清水冲洗绿豆芽，直到污垢和杂质全部清除。

6. 将绿豆芽放在漏斗上，将多余的水分滤掉。

7. 将湿绿豆芽放在纸巾上吸干水分，可以更快地将绿豆芽干燥。

8. 最后，将绿豆芽放入保鲜盒中，放在冰箱的冷藏室中保存，以保持新鲜。