凤凰窝古树茶的口感特点主要体现在以下几个方面：

1. 香气浓郁：凤凰窝古树茶因生长在自然环境中，所以茶叶含有较高的挥发油，茶汤中的香气十分浓郁持久。

2. 口感醇厚：古树茶的单片叶面积大、透气性好，因此可以吸收更多的氧气和养分，使得茶汤口感更加醇厚。

3. 甜度高：凤凰窝古树茶中的茶多酚含量丰富，其中的茶多酚成分就在茶中占有很大的比重，这些成分使得茶汤中含有甜度。

4. 润口清爽：凤凰窝古树茶因陈年时间较长，发酵更加充分，因此茶汤呈现出滑润的口感，喝过之后口腔里也会有一种清爽的感觉。