千禾味业的股权结构如下：

- 千禾控股：持股比例为54.54%

- 浙江中兴盈科投资有限公司：持股比例为8.45%

- 刘小清：持股比例为6.28%

- 唐志强：持股比例为4.93%

- 范义：持股比例为4.57%

- 其他股东：持股比例为21.23%

其中，千禾控股是千禾味业的控股股东，其实际控制人为王卫平先生。其他股东主要包括个人股东和机构股东。