益禾堂蜂蜜柚子茶的做法如下：

所需材料：

柚子2个、蜂蜜150克、冰糖适量、清水适量

步骤：

1. 把柚子洗干净，用刀切掉顶部，然后在柚子上刻出10-12个切口。

2. 把柚子放入大碗中，加入适量的冰糖。

3. 把盖子密封，放置18-24小时至柚子渗出足够多的汁液。

4. 把柚子取出，把汁液倒入锅中，加入适量的清水，煮沸后转小火。

5. 待汁液煮一会儿后，加入蜂蜜搅拌均匀，再继续煮约5分钟左右。

6. 把茶倒入瓶中，晾凉后放入冰箱。

益禾堂蜂蜜柚子茶口感清香，适合饮用，毒副作用较小，是一款受欢迎的饮品。