乌金石茶盘抛光面是一种表面处理方法，可以让茶盘的表面更光滑、更亮丽，但也会使其失去原始的自然质感和纹理。因此，是否喜欢乌金石茶盘抛光面取决于个人喜好。如果你喜欢光滑亮丽的表面，那么抛光肯定是好的选择。如果你喜欢自然的原始质感和纹理，那么留下未经处理的表面可能更符合你的需求。